Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
top of page

חדשות מהמטבח

עודכן: 17 בינו׳ 2021

אופן הכנת האבקה:

לוקחים כמות רצויה של תירס יבש, מרתיחים כחצי שעה או משרים לשלושה ימים תוך כדי שמחליפים מידי פעם את המים ושומרים במקרר. מטרת ההשריה או ההרתחה של התירס הינו כדי שהתירס לא "יתפוצץ" ויהפוך לפופקורן .

לאחר מכן מסננים את המים וקולים במחבת, תוך כדי ערבוב עד להשחרה. אח"כ טוחנים במכונת קפה עד שמתקבלת אבקה טחונה דק.

מומלץ להכין כמות נדיבה של אבקה ולשמור בקופסה כדי להשתמש באופן עקבי לסובלים מהקאות ובחילות בתדירות גבוה.

המשקה תחליף נהדר לקפה.


אופן הכנת המשקה.

לוקחים כפית גדושה מהאבקה ושמים בכוס, מוסיפים מים רותחים, שמים סוכר לפי הטעם ושותים .

המשקה מומלץ להקלה על הקאות והבחילות וכן לשמירה על הכבד ולשיקומו.


 אבקה מתירס להכנת משקה להקלה על בחילות והקאות
אבקה מתירס להכנת משקה


שמים בתוך סיר שתים ורבע כוסות מים, מניחים על אש בנונית, תוך כדי ערבוב שמים חצי כוס קמח טף

מנופה, כפית פישתן (תלבה) טחון, ניתן להשיג בחנות התבלינים שלנו. כפית דבש, חצי כפית שמן קוקוס (לא חובה), מלח לפי הטעם.

ממשיכים לערבב שלא יווצרו גושים. לאחר מכן סוגרים את הסיר ומבשלים כעשר דקות.

את הדיסה רצוי לאכול שהיא עוד חמה.

תערובת לדיסה להכנה מהירה ניתן למצוא בחנות התבלינים שלנו.

הדיסה מצוינת למניעת חוסר בברזל וכן להקלה בתופעות השפעת כמו חולשה ועיפות.








bottom of page