סדנה דיגיטלית להכנת אנג'רה :

בלעדי לסוד הקסם של המטבח האתיופי. סדנה דיגיטלית להכנת אנג'רה עם טיפים מעולים לאנג'רה מוצלחת.

עכשיו תוכלו להכין לעצמכם אנג'רה רכה, אוורירית וטעימה העשויה מקמח טף, "מזון על" ללא גלוטן, שיש בו את 8 חומצות האמינו שלהם זקוק הגוף, אנג'רה עשירה בחלבונים, סידן, ברזל ועוד ויטמינים נהדרים לחיזוק המערכת החיסונית.

להזמנת הסדנה כנסו לקישור : https://www.sodhakesem.com/store

רוצים גם תבלינים אותנטים לבישול בריא ? מוזמנים להכנס לקישור ולהזמין

תבלינים יחודיים מהמטבח האתיופי האותנטי לרכישה און ליין ומשלוח עד הבית ! אם לא תנסו איך תדעו ?

סוד הקסם של המטבח האתיופי ריפוי בתזונה לבריאות איתנה.

אודות הקָ'תֵנ'יָה .

הק'תנ'יה הינה אנג'רה עם ממרח צֵ'ווּ (תערובת תבלינים עשירה) בתוספת שמן קוקוס/חמאה/שמן זית. כל אחד לפי בחירתו וטעמו.

את הקָ'תֵנ'יָה מכינים בדרך כלל שאין תבשילים אחרים לשילוב עם האנג'רה. או סתם כך כשמתחשק.

ניתן לאכול אותה כארוחת בוקר או כארוחת ערב .

הקָ'תֵנ'יָה משביעה מאוד ונותנת כוחות למשך היום מפני שיש בה את כל הערכים התזונתים הדרושים לגוף. כמו כן יש את התוספת של החריף שמעודד שתיה מרובה ומסיע לקצב חילוף חומרים מהיר ותחושת שובע.

ישנם כאלה שמגישים את הָקָ'תֵנ'יָה ככבוד "לטקס" הָבּוּנָה .

את הצ'וו ניתן להשיג בחנות התבלינים שלנו.

ק'תנ'יה בממרח צ'וו